Πολλοί γονείς αναρωτιούνται μετά τα πρώτα γενέθλια: Πρέπει το παιδί μου να συνεχίσει να πίνει γάλα; Πόσο γάλα είναι σωστό; Και τι γίνεται με το γιαούρτι ή το τυρί;

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά μπορούν και μετά τον πρώτο χρόνο να είναι ένα πολύτιμο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Ταυτόχρονα ισχύει: Περισσότερο γάλα δεν σημαίνει αυτόματα καλύτερα. Όσο μεγαλώνει το παιδί, τόσο πιο σημαντική γίνεται μια ποικίλη διατροφή.

Πόσο γάλα συνιστάται για τα νήπια;

Για παιδιά 1 έως 3 ετών, οι επιστημονικές εταιρείες προτείνουν συνολικά περίπου 300 έως 350 ml γάλα ή ισοδύναμη ποσότητα γαλακτοκομικών την ημέρα.

Σε αυτά περιλαμβάνονται, για παράδειγμα:

  • γάλα
  • φυσικό γιαούρτι
  • τυρί
  • κουάρκ

Η ποσότητα δεν χρειάζεται να καταναλώνεται μόνο ως ρόφημα. Μετράνε επίσης τα γαλακτοκομικά που περιέχονται στα γεύματα.

Γιατί δεν είναι καλό το πολύ γάλα;

Πολλά παιδιά πίνουν πολύ ευχάριστα γάλα. Όμως οι μεγαλύτερες ποσότητες μπορεί να οδηγήσουν στο να μείνουν σε δεύτερη μοίρα άλλα σημαντικά τρόφιμα.

Το πολύ γάλα μπορεί, μεταξύ άλλων:

  • να μειώσει την όρεξη για άλλα γεύματα,
  • να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου,
  • να δυσκολέψει μια ποικίλη διατροφή.

Ιδιαίτερα τα παιδιά που πίνουν καθημερινά αισθητά πάνω από μισό λίτρο γάλα, συχνά ωφελούνται αν μειώσουν λίγο την ποσότητα.

Ποιο γάλα είναι κατάλληλο μετά τον πρώτο χρόνο;

Μετά τον πρώτο χρόνο, τα περισσότερα παιδιά μπορούν να πίνουν κανονικό παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.

Κατάλληλα είναι, για παράδειγμα:

  • πλήρες γάλα
  • γάλα με χαμηλά λιπαρά (ανάλογα με την ατομική διατροφή)
  • φυσικό γιαούρτι
  • τυρί

Το ωμό γάλα δεν πρέπει να δίνεται ακόμη σε νήπια.

Χρειάζεται το παιδί μου ακόμη γάλα συνέχειας ή παιδικό γάλα;

Για υγιή παιδιά, το ειδικό παιδικό γάλα μετά τον πρώτο χρόνο συνήθως δεν είναι απαραίτητο.

Μια ισορροπημένη διατροφή προσφέρει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε επαρκείς ποσότητες. Αν υπάρχουν ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες, ο/η παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλέψει εξατομικευμένα.

Τι γίνεται με τις φυτικές εναλλακτικές;

Τα ροφήματα βρώμης, αμυγδάλου, ρυζιού ή άλλα φυτικά ροφήματα δεν είναι διατροφικά άμεσα συγκρίσιμα με το αγελαδινό γάλα.

Συχνά περιέχουν:

  • σημαντικά λιγότερη πρωτεΐνη,
  • διαφορετική σύσταση λιπαρών,
  • σε ορισμένες περιπτώσεις λιγότερο ασβέστιο, αν δεν είναι εμπλουτισμένα.

Αν το παιδί σας λαμβάνει αποκλειστικά φυτικές εναλλακτικές, η διατροφή πρέπει να σχεδιαστεί προσεκτικά. Συζητήστε το καλύτερα με τον/την παιδίατρό σας.

Πρέπει το παιδί μου να πίνει οπωσδήποτε γάλα;

Όχι. Το σημαντικό δεν είναι το ίδιο το ρόφημα, αλλά η συνολική διατροφή.

Το ασβέστιο και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά μπορούν να ληφθούν και από διάφορα γαλακτοκομικά ή –ανάλογα με τον τρόπο διατροφής– από άλλα κατάλληλα τρόφιμα.

Τι περιλαμβάνει μια ισορροπημένη διατροφή;

Μετά τα πρώτα γενέθλια, το κοινό οικογενειακό γεύμα γίνεται όλο και πιο σημαντικό.

Σε αυτό περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων:

  • λαχανικά και φρούτα
  • πατάτες, δημητριακά και προϊόντα ολικής άλεσης
  • γάλα και γαλακτοκομικά σε ποσότητα κατάλληλη για την ηλικία
  • τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως όσπρια, ψάρι ή κρέας
  • αρκετό νερό ως κύριο ρόφημα

Το γάλα συμπληρώνει το διατροφικό πρόγραμμα – δεν αντικαθιστά μια ποικίλη διατροφή.

Πότε πρέπει να μιλήσεις με το παιδιατρείο;

Η συμβουλή είναι χρήσιμη, αν το παιδί σου:

  • θέλει να πίνει μόνο γάλα,
  • δέχεται ελάχιστες άλλες τροφές,
  • πίνει πολύ μεγάλες ποσότητες γάλα,
  • δεν παίρνει καλά βάρος,
  • ή αν δεν είσαι σίγουρος/σίγουρη για μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή.

Επίσης, αν υπάρχει υποψία αλλεργίας στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος ή δυσανεξίας στη λακτόζη, η αιτία πρέπει να διερευνηθεί από γιατρό.

Αυτό να το θυμάσαι

Μετά τα πρώτα γενέθλια, το γάλα παραμένει ένα πολύτιμο μέρος της διατροφής – αλλά με μέτρο. Περίπου 300 έως 350 ml γάλα ή αντίστοιχα γαλακτοκομικά την ημέρα αρκούν για τα περισσότερα μικρά παιδιά. Ακόμα πιο σημαντική από την ακριβή ποσότητα γάλακτος είναι μια ποικίλη διατροφή με πολλά διαφορετικά τρόφιμα.