Ieri il tuo bambino mangiava ancora verdure, oggi improvvisamente accetta solo pasta, pane o frutta. Molti genitori si chiedono: Il mio bambino riceve ancora tutti i nutrienti importanti? Dovrei cucinare qualcosa di diverso o essere più coerente?

Prima di tutto: un comportamento alimentare selettivo è spesso parte dello sviluppo normale tra il primo e il quinto anno di vita. Molti bambini hanno temporaneamente pochi piatti preferiti, rifiutano sistematicamente il nuovo o vogliono mangiare la stessa cosa per giorni. Questo di solito non significa che ci sia qualcosa che non va nel tuo bambino.

Perché molti bambini piccoli mangiano in modo così monotono?

Con l'aumentare dell'indipendenza, i bambini sviluppano anche la loro volontà nel mangiare. Allo stesso tempo, spesso reagiscono in modo più sensibile al gusto, all'odore, alla consistenza o all'aspetto degli alimenti.

È tipico, ad esempio, che i bambini:

  • vogliano mangiare la stessa cosa per più giorni di seguito
  • rifiutino nuovi alimenti
  • non gradiscano certi colori o consistenze
  • non vogliano alimenti mescolati nel piatto
  • amino qualcosa oggi e lo rifiutino completamente domani

Questa fase è anche chiamata neofobia alimentare – la naturale riluttanza verso alimenti sconosciuti. Si manifesta in molti bambini tra i due e i cinque anni.

Cosa è ancora normale a questa età?

Molte abitudini alimentari possono sembrare insolite agli adulti, ma spesso fanno parte dello sviluppo normale.

Ad esempio, se il tuo bambino:

  • vuole mangiare quasi solo pasta, pane o patate
  • preferisce la frutta alle verdure
  • rifiuta ripetutamente nuovi alimenti
  • mangia solo piccole porzioni
  • improvvisamente non gradisce più certi alimenti
  • vuole alimenti separati nel piatto

Finché il tuo bambino cresce, beve a sufficienza e appare complessivamente sano, queste fasi di solito non sono motivo di preoccupazione.

Il mio bambino deve mangiare verdure?

Le verdure sono una parte importante di una dieta equilibrata. Tuttavia, non devi trasformare ogni pasto in una lotta.

I bambini spesso imparano a conoscere nuovi alimenti solo dopo molti incontri. È del tutto normale che un alimento debba essere offerto dieci o quindici volte prima che un bambino lo provi o lo accetti.

Più importante del singolo pasto è quindi l'alimentazione su più giorni o settimane.

Cosa aiuta con l'alimentazione selettiva?

Molte famiglie sperimentano meno stress quando tolgono la pressione dal momento del pasto.

Può essere utile:

  • mangiare regolarmente insieme a tavola
  • offrire nuovi alimenti ripetutamente, senza insistere
  • servire piccole porzioni
  • coinvolgere il tuo bambino nella spesa o nella cucina
  • dare il buon esempio con diversi alimenti
  • accettare che non ogni pasto deve essere equilibrato

I bambini imparano a mangiare soprattutto osservando, non con la persuasione.

Cosa rende spesso più difficile il momento del pasto

Frasi benintenzionate possono aumentare involontariamente la pressione.

Ad esempio:

  • "Solo altri tre bocconi."
  • "Prova almeno una volta."
  • "Allora niente dessert."
  • "Anche gli altri bambini lo mangiano."

Maggiore è la pressione, più i bambini tendono a rifiutare.

È più utile una semplice divisione dei ruoli:

  • Tu decidi cosa, quando e dove si mangia.
  • Tuo figlio decide se e quanto mangiare.

Questo approccio aiuta i bambini a sviluppare il loro senso di fame e sazietà.

Quando dovreste contattare il pediatra?

È utile consultare il pediatra se tuo figlio:

  • accetta pochissimi alimenti per un lungo periodo
  • evita interi gruppi alimentari in modo permanente
  • perde peso o cresce poco
  • ha dolore mentre mangia
  • spesso ha conati di vomito o si soffoca
  • appare complessivamente molto stanco
  • associa il cibo a grande paura o stress

Anche se il comportamento alimentare ti preoccupa a lungo termine o sei insicuro, vale la pena parlare con il tuo pediatra.