Вчера ваш ребенок ел овощи, а сегодня вдруг принимает только макароны, хлеб или фрукты. Многие родители задаются вопросом: получает ли мой ребенок все необходимые питательные вещества? Стоит ли готовить что-то другое или быть более настойчивым?
Сначала: Избирательное поведение в еде часто является нормальной частью развития между первым и пятым годами жизни. Многие дети временно имеют всего несколько любимых блюд, последовательно отвергают новые продукты или хотят есть одно и то же в течение нескольких дней. Это обычно не означает, что с вашим ребенком что-то не так.
Почему многие малыши едят так однобоко?
С ростом самостоятельности дети развивают собственные предпочтения в еде. В то же время они часто более чувствительны к вкусу, запаху, консистенции или внешнему виду продуктов.
Типично, что дети:
- хотят есть одно и то же несколько дней подряд
- отвергают новые продукты
- не любят определенные цвета или консистенции
- не хотят, чтобы продукты были смешаны на тарелке
- сегодня что-то любят, а завтра полностью отказываются
Эта фаза также называется фуд-неофобией – естественной осторожностью перед незнакомыми продуктами. Она возникает у многих детей в возрасте от двух до пяти лет.
Что в этом возрасте еще считается нормальным?
Многие пищевые привычки кажутся взрослым необычными, но часто являются частью нормального развития.
Например, если ваш ребенок:
- хочет есть почти только макароны, хлеб или картофель
- предпочитает фрукты овощам
- постоянно отвергает новые продукты
- ест только маленькими порциями
- внезапно перестает любить определенные продукты
- хочет, чтобы продукты были раздельно на тарелке
Пока ваш ребенок растет, пьет достаточно и в целом выглядит здоровым, такие фазы обычно не вызывают беспокойства.
Должен ли мой ребенок есть овощи?
Овощи – важная часть сбалансированного питания. Тем не менее, не стоит превращать каждый прием пищи в борьбу.
Дети часто знакомятся с новыми продуктами только после многократных встреч. Это совершенно нормально, если продукт нужно предложить десять-пятнадцать раз, прежде чем ребенок его попробует или примет.
Более важно, чем отдельный прием пищи, – это питание в течение нескольких дней или недель.
Что помогает при избирательном питании?
Многие семьи испытывают меньше стресса, если убирают давление из процесса еды.
Может быть полезно:
- регулярно есть вместе за столом
- предлагать новые продукты снова и снова, не настаивая
- подавать маленькие порции
- вовлекать ребенка в покупки или приготовление пищи
- самим показывать пример разнообразного питания
- принимать, что не каждый прием пищи должен быть сбалансированным
Дети учатся есть, в основном, наблюдая, а не через уговоры.
Что часто усложняет обстановку за столом
Добрые намерения могут непреднамеренно увеличить давление.
Например:
- «Только три кусочка осталось.»
- «Попробуй хотя бы разок.»
- «Тогда не будет десерта.»
- «Другие дети ведь тоже это едят.»
Чем больше давление, тем сильнее многие дети сопротивляются.
Полезнее простое распределение ролей:
- Ты решаешь, что, когда и где будет есть.
- Твой ребенок решает, будет ли и сколько он будет есть.
Этот подход помогает детям развивать собственное чувство голода и насыщения.
Когда следует обратиться в детскую поликлинику?
Консультация с педиатром имеет смысл, если ваш ребенок:
- в течение длительного времени принимает очень мало продуктов
- постоянно избегает целые группы продуктов
- теряет вес или почти не набирает
- испытывает боль при еде
- часто давится или поперхивается
- выглядит очень вялым
- связывает еду с большим страхом или сильным стрессом
Если вас постоянно беспокоит поведение ребенка за столом или вы не уверены, стоит обсудить это с вашим педиатром.





